懷舊的東西總是讓人迷戀，位於台南的經典咖啡館：秘氏咖啡，這次迷戀的是一整家店。

翻開秘氏咖啡的臉書相簿，就像翻著一本老舊相冊。在定格的畫面裡，你的靈魂卻被吸進那個時空，好像感受得到那裡的空氣，和聽見老闆沖咖啡的聲音……。

生命回到1960年代，一切質樸的物品都有著不凡的工藝；一切簡單必須的生活擺設，都有著溫馨的目的。

香港這座城市，有著現代化的建設，同時也保留了非常傳統的一面。而在台灣的秘氏咖啡正展現了老香港的風味，店裡的每一隅你都能捕捉到充滿故事的畫面。秘氏咖啡的店裝就彷彿「阿飛正傳」裡的場景。

每一幀畫面都像電影底片

復古的大時鐘

復古的店面，手沖的咖啡，瀰漫的咖啡香彷彿讓時間都慢了下來。

（攝於　嘉義秘氏咖啡）

經過多次過濾的冰釀咖啡，乾淨的每一口都非常醇。不酸不苦，順口到一次就會愛上。

搭配一塊實在的甜點，精緻的杯盤，舊東西跨時代的美好真的不會騙人。老闆甚至由長洲島帶回來薄荷粉啊！

這些特色的茶杯組合，除了在秘氏咖啡，已經難以接觸。

電影裡出現的同款杯子，連在香港都非常珍貴。

這裡真的很適合穿著古著來拍一張穿越時空的照片。

復古洋裝、花花襯衫都可以派上用場了！

小食籃裡還放有公仔麵、維他奶等等。

白天的自然光灑落店裡愜意舒適；天色昏暗，點燈之後的微亮燈光顯得寧靜，適合沉澱。

學木雕出身的老闆，有一身好手藝。難怪店面能有這麼棒的感覺～

這個刻出來的咖啡豆跟真的一樣！

秘氏咖啡如今在南北台灣都已經有分店，
如果有機會來一趟南台灣，沒有穿著古著，也要帶著一雙復古的眼和靈魂來南秘喝杯咖啡。

歲月會消逝，慶幸有秘氏咖啡幫我們記憶著。

地址：台南市中西區國華街3段123之160號 (永樂市場2樓)
電話：+886 935 393 853
營業時間：14:00-22:00

Source：台南-秘氏咖啡 FB 粉絲頁

（上IG搜尋台南秘氏咖啡簡直是攝影展：https://www.instagram.com/explore/locations/933133469/-/?hl=en）